100% సేంద్రీయ ఎండిన సీతాకోకచిలుక బఠానీ పొడి
ఉత్పత్తి వివరణ
సీతాకోకచిలుక బఠానీ మొదట సాంప్రదాయ థాయ్ వైద్యంలో శక్తివంతమైన జుట్టు బలపరిచేదిగా ఖ్యాతిని పొందింది. సీతాకోకచిలుక బఠానీ పూల పొడి పానీయాలు మరియు ఆహారం కోసం ఉత్తమమైన సహజ నీలి వర్ణద్రవ్యం. ఇది క్లిటోరియా టెర్నేటియా యొక్క ఎండిన పువ్వుల నుండి తయారు చేయబడింది, దీనిని బ్లూ పీ, సీతాకోకచిలుక బఠానీ, ఆసియా పావురం వింగ్స్, బ్లూబెల్విన్, కార్డోఫాన్ బఠానీ మరియు డార్విన్ బఠానీ అని కూడా పిలుస్తారు. సీతాకోకచిలుక బఠానీ పూల పొడి నీటిలో కరిగేది మరియు ఇది కేలరీలు, కొవ్వు మరియు చక్కెర లేకుండా ఉంటుంది. నీలం రంగు ప్రధాన పదార్ధం ఆంథోసైనిన్ నుండి వచ్చింది. PH విలువ ద్రావణంలో సీతాకోకచిలుక బఠానీ పూల పొడి రంగును మార్చగలదు. ద్రావణం ఆమ్లంగా ఉన్నప్పుడు, రంగు ఊదా, ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది; ద్రావణం ఆల్కలీన్ అయితే, రంగు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. ఇది కంటి చూపును మెరుగుపరచడానికి ఆంథోసైనిన్ను కూడా అందిస్తుంది.
ప్రయోజనాలు
- మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
- రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది
- జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది
- యాంటిడిప్రెసెంట్గా పనిచేస్తుంది
- ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు పెరుగుదలను బలోపేతం చేయండి
- చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచుతుంది మరియు అకాల వృద్ధాప్యం నుండి రక్షిస్తుంది
- కంటి చూపుకు మంచిది
- కామోద్దీపన లక్షణాలు
- కెఫిన్ ఉచితం
- శోథ నిరోధక సమ్మేళనాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి
ప్రాథమిక విశ్లేషణ
| విశ్లేషణ అంశం | స్పెసిఫికేషన్ | ఫలితాలు | |
| ఆర్గానోలెప్టిక్ | |||
| స్వరూపం | పొడి | అనుగుణంగా ఉంటుంది | |
| రంగు | బ్లూ ఫైన్ పౌడర్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది | |
| వాసన | లక్షణం | అనుగుణంగా ఉంటుంది | |
| రుచి | లక్షణం | అనుగుణంగా ఉంటుంది | |
| భౌతిక లక్షణాలు | |||
| కణ పరిమాణం | 100% ద్వారా 400 మెష్లు | అనుగుణంగా ఉంటుంది | |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | గరిష్టంగా 8.0% | 3.7% | |
| బూడిద | గరిష్టంగా 7.0% | 5.8% | |
| బల్క్ డెన్సిటీ | 45-60g/100mL | 49g/100mL | |
| భారీ లోహాలు | |||
| మొత్తం భారీ లోహాలు | గరిష్టంగా 10ppm | అనుగుణంగా | |
| లీడ్ (Pb) | 2ppm NMT | అనుగుణంగా | |
| ఆర్సెనిక్ (వంటివి) | 2ppm NMT | అనుగుణంగా | |
| కాడ్మియం (Cd) | 2ppm NMT | అనుగుణంగా | |
| మెర్క్యురీ (Hg) | 0.5ppm NMT | అనుగుణంగా | |
| మైక్రోబయోలాజికల్ పరీక్షలు | |||
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | 3000cfu/g గరిష్టంగా | అనుగుణంగా | |
| ఈస్ట్ & అచ్చు | 300cfu/g గరిష్టంగా | అనుగుణంగా | |
| E. కోలి. | ప్రతికూలమైనది | అనుగుణంగా | |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | అనుగుణంగా | |
| స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | అనుగుణంగా | |
అప్లికేషన్
- ఆగ్నేయాసియాలో ఈ పువ్వును సహజ ఆహార రంగుగా ఉపయోగిస్తారు.
- మలయ్ వంటలో, స్టికీ రైస్ కేక్ (దీనిని పెరనాకన్/న్యోన్యా వంటలో పులుట్ తాయ్ లేదా పులుట్ సుకా అని కూడా పిలుస్తారు) మరియు న్యోన్యా చాంగ్లో గ్లూటినస్ బియ్యానికి రంగు వేయడానికి సజల సారం ఉపయోగించబడుతుంది.
- మలేషియాలోని తూర్పు భాగమైన కెలాంటాన్లో, తెల్లని అన్నం వండేటప్పుడు ఒక కుండలో ఈ పువ్వు యొక్క కొన్ని మొగ్గలను జోడించడం ద్వారా ఇతర సైడ్ డిష్లతో వడ్డించే బియ్యంపై నీలం రంగు వస్తుంది మరియు అలాంటి భోజనాన్ని నాసి కెరాబు అంటారు.
- థాయ్లాండ్లో, సిరప్ బ్లూ డ్రింక్ను నామ్ డోక్ అంచన్ అని పిలుస్తారు, దీనిని కొన్నిసార్లు ఒక చుక్క తీపి సున్నం రసంతో కలిపి ఆమ్లతను పెంచడానికి మరియు రసాన్ని పింక్-పర్పుల్గా మార్చడానికి తీసుకుంటారు.
- బర్మీస్ మరియు థాయ్ వంటకాలలో, పువ్వులు కూడా పిండిలో ముంచి వేయించబడతాయి.
- సీతాకోకచిలుక బఠానీ ఫ్లవర్ టీని టెర్నేటియా పువ్వులు మరియు ఎండిన లెమన్గ్రాస్ నుండి తయారు చేస్తారు మరియు నిమ్మరసం దానిని ఊదా రంగులోకి మార్చడంతో ద్రవానికి జోడించిన వాటిపై ఆధారపడి రంగు మారుతుంది.
Gmo ప్రకటన
మా పరిజ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి GMO ప్లాంట్ మెటీరియల్ నుండి లేదా దానితో ఉత్పత్తి చేయబడలేదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము.
ఉత్పత్తులు & మలినాలు ప్రకటన ద్వారా
- మా జ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి కింది పదార్థాలలో దేనినీ కలిగి లేదని మరియు తయారు చేయలేదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము:
- పారాబెన్స్
- థాలేట్స్
- అస్థిర సేంద్రియ సమ్మేళనాలు (VOC)
- ద్రావకాలు మరియు అవశేష ద్రావకాలు
గ్లూటెన్ రహిత ప్రకటన
మా జ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి గ్లూటెన్ రహితమైనది మరియు గ్లూటెన్ను కలిగి ఉన్న ఏ పదార్థాలతోనూ తయారు చేయబడదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము.
(కాదు)/ (Tse) ప్రకటన
మా పరిజ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తి BSE/TSEకి ఉచితం అని మేము దీని ద్వారా ధృవీకరిస్తున్నాము.
క్రూరత్వం లేని ప్రకటన
మా జ్ఞానం మేరకు, ఈ ఉత్పత్తిని జంతువులపై పరీక్షించలేదని మేము ఇందుమూలంగా ప్రకటిస్తున్నాము.
కోషర్ ప్రకటన
ఈ ఉత్పత్తి కోషర్ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ధృవీకరించబడిందని మేము దీని ద్వారా ధృవీకరిస్తున్నాము.
శాకాహారి ప్రకటన
ఈ ఉత్పత్తి శాకాహారి ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ధృవీకరించబడిందని మేము దీని ద్వారా ధృవీకరిస్తున్నాము.
ఆహార అలెర్జీ సమాచారం
| భాగం | ఉత్పత్తిలో ప్రదర్శించండి |
| వేరుశెనగ (మరియు/లేదా ఉత్పన్నాలు), ఉదా, ప్రోటీన్ నూనె | నం |
| ట్రీ నట్స్ (మరియు/లేదా ఉత్పన్నాలు) | నం |
| విత్తనాలు (ఆవాలు, నువ్వులు) (మరియు/లేదా ఉత్పన్నాలు) | నం |
| గోధుమ, బార్లీ, రై, ఓట్స్, స్పెల్ట్, కముట్ లేదా వాటి సంకరజాతులు | నం |
| గ్లూటెన్ | నం |
| సోయాబీన్స్ (మరియు/లేదా ఉత్పన్నాలు) | నం |
| డైరీ (లాక్టోస్తో సహా) లేదా గుడ్లు | నం |
| చేపలు లేదా వాటి ఉత్పత్తులు | నం |
| షెల్ఫిష్ లేదా వాటి ఉత్పత్తులు | నం |
| సెలెరీ (మరియు/లేదా ఉత్పన్నాలు) | నం |
| లుపిన్ (మరియు/లేదా ఉత్పన్నాలు) | నం |
| సల్ఫైట్స్ (మరియు ఉత్పన్నాలు) (జోడించబడింది లేదా > 10 ppm) | నం |













