నాటోకినేస్ అంటే ఏమిటి?
నాటోకినేస్ (NK) అనేది బాసిల్లస్ సబ్టిలిస్ ప్రోటీన్ కినేస్, ఇది నాటో యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో బాసిల్లస్ సబ్టిలిస్ నాటోచే ఉత్పత్తి చేయబడిన సెరైన్ ప్రోటీజ్. ఇది రక్తం గడ్డలను కరిగించడం, రక్త స్నిగ్ధతను తగ్గించడం, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం, మృదుత్వం మరియు వాస్కులర్ స్థితిస్థాపకతను పెంచడం వంటి విధులను కలిగి ఉంటుంది.
1980లో, ఇది 275 అమైనో ఆమ్లాలను స్థిర పద్ధతిలో అమర్చబడిందని, 27724 పరమాణు బరువును కలిగి ఉందని నాటోలో కనుగొనబడింది. ఇది రక్తం గడ్డలను కుళ్ళిపోయే ప్రత్యేక విధిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని క్రియాశీల ప్రభావం అంతర్గత యూనిట్ FU ద్వారా సూచించబడుతుంది.
భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాలు
నాటోకినేస్ 80 ℃ కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వేగంగా డీనేచర్ చేస్తుంది మరియు క్రియారహితం చేస్తుంది, అయితే పదేపదే ఫ్రీజ్-థావ్ దానిపై తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది.
pH విలువ 7 నుండి 12కి పెరిగినప్పుడు Nattokinase 10 నిమిషాలలో స్థిరపడుతుంది; pH విలువ 5 కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, అది వేగంగా తగ్గిపోతుంది మరియు క్రియారహితంగా మారుతుంది.
నాటోకినేస్ను జిగట పదార్ధాలతో కలిపిన తర్వాత, ఇది 2-3 pH విలువతో ఆమ్ల వాతావరణంలో 7.5% కంటే ఎక్కువ కార్యకలాపాలను నిర్వహించగలదు.
నాటోకినేస్ అనేది ఒక పెద్ద మాలిక్యూల్ సింగిల్ చైన్ పెప్టిడేస్, దీనిని అమైనో యాసిడ్ శకలాలు లేదా పేగు జీర్ణ రసాల ద్వారా (చైమోట్రిప్సిన్, ట్రిప్సిన్, చిన్న ప్రేగు ద్రవం మొదలైనవి) చిన్న మాలిక్యులర్ వెయిట్ పెప్టైడ్ చెయిన్లుగా విభజించవచ్చు.
నాటో యొక్క పోషక విలువ
నాట్టో అనేది బ్యాక్టీరియాతో పులియబెట్టిన వండిన సోయాబీన్ల నుండి తయారైన ఫంక్షనల్ ఫుడ్. పచ్చి సోయాబీన్ యొక్క పోషకాలను నిర్వహించడంతో పాటు, ఇది వండిన సోయాబీన్స్ కంటే ప్రోటీన్, ఫైబర్, కాల్షియం, ఇనుము, పొటాషియం మరియు విటమిన్లు వంటి కొన్ని భాగాలను కూడా అధిక స్థాయిలో కలిగి ఉంటుంది.
బయోటిన్ B1, విటమిన్ B2 మరియు ఇతర ఖనిజాలు, ముఖ్యంగా కాల్షియం, ఐరన్ మరియు పొటాషియం యొక్క కంటెంట్ గుడ్లలో కంటే కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. నాటోను గుడ్లు మరియు గొడ్డు మాంసంతో పోల్చినట్లయితే, 100 గ్రాముల నాటోలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ 3 గుడ్లు లేదా 80 గ్రాముల గొడ్డు మాంసానికి సమానం. నాటోలో అమైనో యాసిడ్ కంటెంట్ కూడా చాలా సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో వివిధ విటమిన్లు మరియు ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తికి కారణం, అమైలేస్, ప్రోటీజ్, లైపేస్, సెల్యులేస్, నాటోకినేస్, లైసోజైమ్, గ్లుటామిక్ యాసిడ్ ట్రాన్స్పెప్టిడేస్ మొదలైనవి. ఎంజైమ్ల చర్య, ప్రోటీన్ మరియు ఇతర పోషకాలు కుళ్ళిపోతాయి, కాబట్టి నాటో యొక్క జీర్ణక్రియ రేటు (85%) వండిన సోయాబీన్ (68%) కంటే ఎక్కువ, ఇది మరింత పోషకమైనది మరియు సులభంగా గ్రహించగలదు.
పాత్ర పరిశోధన
NattoKinase (NK) అనేది UK, SK మరియు tPA కంటే చాలా చిన్న పరమాణు బరువు కలిగిన ప్రోటీన్, ఇది ఆహార నాటో నుండి సంగ్రహించబడుతుంది లేదా నాటో బ్యాక్టీరియా ద్వారా పులియబెట్టబడుతుంది. ఇది ప్రేగు ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. NK యొక్క ఇన్ విట్రో మరియు ఇన్ వివో థ్రోంబోలిటిక్ లక్షణాలు ప్రయోగాల ద్వారా నిర్ణయించబడ్డాయి మరియు NK యొక్క ఇన్ వివో థ్రోంబోలిటిక్ చర్య ఫైబ్రినోలైటిక్ ఎంజైమ్ కంటే నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ అని కనుగొనబడింది. ఇది త్వరగా పని చేస్తుంది మరియు వివోలో చాలా కాలం పాటు కొనసాగుతుంది మరియు శరీరంలో tPAని కూడా సక్రియం చేయగలదు, ఇది రక్తం యొక్క ఫైబ్రినోలైటిక్ చర్యను నిరంతరం మెరుగుపరుస్తుంది. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ ప్రమాదం ఉన్న రోగులు ఒకేసారి 300000 యూనిట్ల యూరోకినేస్ ఇంజెక్ట్ చేయాలి మరియు 50 గ్రాముల నాటోలో థ్రోంబోలిసిస్ కోసం 800000 యూనిట్ల యూరోకినేస్ ఉంటుంది.
ప్రధాన విధులు
నాటోకినేస్ యొక్క ముఖ్యమైన ప్రభావం పాత రక్తం గడ్డకట్టడానికి వ్యతిరేకంగా ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. నాటోకినేస్ త్రంబస్ యొక్క ప్రధాన ఫైబ్రిన్ను హైడ్రోలైజ్ చేయడం ద్వారా ప్రత్యక్ష త్రాంబోలైటిక్ ప్రభావాన్ని సాధిస్తుంది మరియు ప్రస్తుతం పాత త్రంబస్ను కరిగించడానికి కనుగొనబడిన ఏకైక సహజ పదార్ధం.
2015లో, టోక్యో మెడికల్ యూనివర్శిటీ మానవులలో నాటోకినేస్తో థ్రోంబోలిటిక్ ప్రయోగాన్ని నిర్వహించింది, నాటోకినేస్ శరీరం యొక్క ఫైబ్రినోలైటిక్ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుందని మరియు రక్తం గడ్డలను సమర్థవంతంగా కరిగిస్తుందని నిర్ధారిస్తుంది. పరిశోధన నివేదిక "సింగిల్ డోస్ ఓరల్ నాటోకినేస్ థ్రోంబోలిసిస్ మరియు ప్రతిస్కందీకరణ మెరుగుదల" పేరుతో ఉంది మరియు శాస్త్రీయ నివేదికలు 2015లో ప్రచురించబడింది; 5: 11601.
2016లో, 48 గంటల త్రాంబోలిసిస్ ప్రయోగంలో, 300FU నాటోకినేస్ పాత త్రాంబికి 56 గంటలలో వర్తించబడింది, ఇది 2 గంటలలోపు త్రంబస్ పూర్తిగా కరిగిపోయిందని సూచిస్తుంది; 150FU నాటోకినేస్ను ఉపయోగించడంలో థ్రోంబోలిసిస్ వేగం అదే సమానమైన యురోకినేస్ను ఉపయోగించడం కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది [1]. నాటోకినేస్ ప్లాస్మా ఫైబ్రినోజెన్పై ఎటువంటి ప్రభావాన్ని చూపదని పరిశోధనలో తేలింది, దీని వలన రక్తస్రావం తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది శరీరం యొక్క స్వంత థ్రోంబోలిటిక్ మెకానిజంను కూడా సమర్థవంతంగా సక్రియం చేయగలదు, దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం ద్వారా శరీరాన్ని థ్రాంబోసిస్ నుండి రోగనిరోధక శక్తిని పొందేలా చేస్తుంది, తద్వారా హృదయ మరియు సెరెబ్రోవాస్కులర్ ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
దయచేసి మరిన్ని వివరాల కోసం దయచేసి అలీసాను సంప్రదించండి:sales02@imaherb.com
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-11-2023