బ్లూ స్పిరులినా దేనితో తయారు చేయబడింది?
బ్లూ స్పిరులినా నేరుగా గ్రీన్ స్పిరులినా నుండి తయారవుతుంది. ఫైకోసైనిన్ అనే నీలిరంగు ఫైటోకెమికల్ ఆకుపచ్చ స్పిరులినా నుండి సంగ్రహించబడుతుంది మరియు ఫలితంగా బ్లూ స్పిరులినాగా విక్రయించబడే పొడి. (దీని పేర్లలో ఒకటి బ్లూ మాజిక్ పౌడర్)
స్పిరులినా నీలి-ఆకుపచ్చ ఆల్గే రకం అని గుర్తుంచుకోండి. రెగ్యులర్ స్పిరులినా ఎక్కువగా ఆకుపచ్చగా కనిపిస్తుంది, కానీ దానికి నీలం రంగు కూడా ఉంటుంది. ఆ కాస్త నీలం రంగు ఫైకోసైనిన్ వల్ల వస్తుంది. కాబట్టి బ్లూ స్పిరులినా అనేది స్పిరులినా (ఫైకోసైనిన్) యొక్క నీలిరంగు భాగం మాత్రమే బయటకు తీసి బ్లూ స్పిరులినా పౌడర్గా విక్రయించబడుతుంది.
చాలా సార్లు ప్రకాశవంతమైన రంగులు యాంటీఆక్సిడెంట్ల సూచికగా ఉంటాయి మరియు బ్లూ స్పిరులినాతో మనకు లభిస్తుంది. సాధారణ స్పిరులినాలో కనిపించే యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క అధిక మోతాదు.
స్పిరులినా అనేది ఒక నిర్దిష్ట రకం నీలం-ఆకుపచ్చ ఆల్గే. బ్లూ-గ్రీన్ ఆల్గే అనేది మంచినీటి సరస్సులు, చెరువులు, ప్రవాహాలు మరియు ఉప్పునీటిలో పెరిగే అనేక రకాల బ్యాక్టీరియా. తరచుగా ఆల్గే అని పిలువబడుతున్నప్పటికీ, బ్లూ గ్రీన్ ఆల్గే ఆల్గే కాదు, అవి సైనోబాక్టీరియా అని పిలువబడే బ్యాక్టీరియా రకాలు.
ఆఫ్రికా, మెక్సికో దేశాలు వందల ఏళ్లుగా వీటిని ఆహారంగా ఉపయోగించాయి కాబట్టి అవి సురక్షితంగా ఉన్న చరిత్రను చూపాయి. అజ్టెక్లు దీనిని 16వ శతాబ్దంలో ఉపయోగించారని నమ్ముతారు, దీనిని టెక్స్కోకో సరస్సు నుండి సేకరించారు.
Aogubio సరఫరా సూపర్ ఫుడ్ పౌడర్ బ్లూ స్పిరులినా పౌడర్, మాత్రలు మరియు OEM బ్యాగ్డ్ పౌడర్.
బ్లూ స్పిరులినా వేగన్?
బ్లూ స్పిరులినా శాకాహారి, ఎందుకంటే ఇది పూర్తిగా మొక్కల ఆధారితమైనది మరియు జంతు ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండదు. శాకాహారులు స్పిరులినా లేదా బ్లూ స్పిరులినా తీసుకునేందుకు ఆందోళన చెందుతారు, ఎందుకంటే స్పిరులినాలో కనిపించే సూడోవిటమిన్ B12 సాధారణ B12తో శరీరంలో శోషణకు పోటీపడవచ్చు. మేము దీనిని స్పిరులినా ప్రమాదాల క్రింద మరింత దిగువకు పరిష్కరిస్తాము.
ఈ సందర్భంలో, శాకాహారులు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడకపోవచ్చు, దాదాపు అన్ని B12 జంతు ఉత్పత్తుల నుండి వచ్చినందున తగినంత B12 పొందడానికి ఇప్పటికే కష్టపడవచ్చు.
బ్లూ స్పిరులినా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
స్పిరులినాలో ప్రొటీన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి, అలాగే కొన్ని B విటమిన్లు మరియు విటమిన్ A, C, D, E, మరియు K ఉన్నాయి. సూక్ష్మ-ఆల్గే వినియోగానికి సంబంధించిన ఇంటర్గవర్నమెంటల్ ఇన్స్టిట్యూషన్ అగైనెస్ట్ మాల్న్యూట్రిషన్ (IIMSAM) స్పిరులినాకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సిఫార్సు చేస్తుంది ప్రపంచ పోషకాహార లోపం మరియు ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) దీనికి మద్దతు ఇచ్చింది, పోషకాహార లోపాన్ని ఎదుర్కోవడానికి, ముఖ్యంగా పిల్లలలో "భవిష్యత్తుకు ఉత్తమ ఆహారం" అని పిలుస్తుంది.
ఇది మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో సహా 22 అమైనో ఆమ్లాలలో 18తో ఇనుము మరియు మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్లో అధికంగా ఉంటుంది మరియు పిల్లలకు సురక్షితంగా అందించబడుతుంది. ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత పోషకమైన ఆహారాలలో ఒకటిగా కూడా పిలువబడుతుంది. కానీ మీరు పోషకాహార విచ్ఛిన్నతను చూస్తే అది పూర్తిగా నిజం కాదని నేను భావిస్తున్నాను. పౌండ్కి పౌండ్ ఇది నిజం కావచ్చు, కానీ మీరు ఎక్కడైనా పొందగలిగినంత మొత్తంలో ఈ పోషకాలను పొందడానికి మీరు చాలా తినవలసి ఉంటుంది. నిజమైన ప్రయోజనాలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర లక్షణాలలో ఉన్నాయి, వాటిని మనం తరువాత చూద్దాం.
బ్లూ స్పిరులినా (ఫైకోసైనిన్) స్పిరులినాలో అరుదైన పదార్థం. అందువల్ల, నీలిరంగు స్పిరులినాకు వివిధ ఉపయోగాలు ఉన్నాయి మరియు ఆహారం, పానీయాలు, సౌందర్య సాధనాలు మరియు వైద్య పరిశ్రమ మొదలైన అనేక రంగాలలో వర్తించవచ్చు.
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-24-2023
